Griffmaterial |
Kunststoff genietet |
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Schneide |
glatt |
Hersteller-Nr. |
1030330716 |
EAN |
4002293100845 |
Klingenlänge |
16 cm |
Klingenmaterial |
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl |
Farbe |
schwarz |
Spülmaschineneignung |
Nur Handwäsche |
Härtegrad |
58 HRC |
Herstellverfahren |
Geschmiedet |
BeschreibungDas rasiermesserscharfe Schinkenmesser aus der Serie Classic Ikon von Wüsthof ermöglicht Ihnen langgezogene Schnitte durch zartes oder festeres Fleisch, durch Schinken oder Braten. Die mittelspitze Klinge des Spezialmessers macht das Schneiden von hauchdünnen Scheiben möglich – ganz wie von der Hand des Profis.
- Schinkenmesser aus der Serie Classic Ikon zum Setzen von hauchdünnen Schnitten
- Fasern werden zuverlässig und sauber getrennt, ein exaktes Schnittbild entsteht
- 16 cm lange Messerklinge mit detailliertem Spezialschliff
- kräfteschonendes Handling durch das Design mit Halbkropf und durchgehendem Erl
- langanhaltend scharf und robust durch mit einem Speziallaser geprüfte Schneidgeometrie
- per Hand final poliert
- liegt durch ergonomische Formgebung und Doppelkropf komfortabel und leicht in der Hand
- schwarze Griffschalen, fugenlos montiert
- Qualitätsmesser von Hand reinigen
- made in Germany
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