Griffmaterial |
Räuchereiche |
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Hersteller-Nr. |
1010831317 |
EAN |
4002293100470 |
Klingenlänge |
17 cm |
Klingenmaterial |
Chrom-Molybdän-Stahl |
Grifflänge |
11.2 cm |
Spülmaschineneignung |
Nur Handwäsche |
Breite |
5 cm |
Härtegrad |
58 HRC |
Herstellverfahren |
Geschmiedet |
BeschreibungDas asiatische Kochmesser Santoku aus der Serie Crafter von Wüsthof wird zur Durchführung von hauchdünnen Schnitten eingesetzt. Die japanische Form der Klinge bietet Ihnen die bestmögliche Kontrolle beim Schneiden. Die Kullen des Kochmessers sorgen für ein schnelles Abfallen des Schnittgutes.
Der Holzgriff des Spezialmessers ist aus dunkler Räuchereiche gefertigt und verleiht dem Messer Stabilität für eine sichere Handhabung.
- Santokumesser aus der Serie Crafter mit breiter asiatisch geformter Schneide
- 17 cm lange Klinge mit Kullen für ein haftfreies Schneiden
- geschmiedet aus kohlenstoffreichem Klingenstahl für langanhaltende Härte und Schärfe
- wasserabweisender und stabil vernieteter Griff aus Eichenholz
- alle Rohstoffe sind bewusst und mit Liebe zum Detail ausgewählt
- von Hand reinigen
- made in Germany
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